Présentation
Une approche douce, claire et personnalisée.
Le parcours, les valeurs et la façon dont Amélie accompagne ses patient·e·s vers une alimentation plus sereine.
À propos
Je suis Amélie Fouché-Borragini, diététicienne-nutritionniste.
J'accompagne les personnes qui souhaitent retrouver une alimentation plus équilibrée, plus sereine et plus adaptée à leur quotidien.
Mon approche repose sur l'écoute, la pédagogie et la personnalisation. Ici, pas de solution toute faite ni de discours culpabilisant : chaque accompagnement est construit selon vos besoins, vos objectifs et votre rythme de vie.
« Bien manger, ce n'est pas suivre des règles. C'est apprendre à se connaître. »
Ma pratique
Ma pratique s'appuie sur une approche progressive et personnalisée de la nutrition.
L'objectif n'est pas de transformer votre alimentation du jour au lendemain, mais de comprendre vos habitudes, d'identifier ce qui peut être amélioré et de construire des repères concrets, applicables dans votre quotidien. Et surtout, réussir à les maintenir sur le long terme.
Mes valeurs
Écoute
Comprendre votre histoire avant de proposer.
Pédagogie
Expliquer pour vous rendre autonome.
Bienveillance
Accompagner sans jugement ni culpabilité.
Sur-mesure
Adapter à votre vraie vie, pas l'inverse.
Mon parcours
Ce qui forge mon expertise : l'alliance de formations complémentaires qui me permettent de mettre en corrélation la connaissance du corps, du métabolisme et des aliments.
Master en Nutrition-Santé
Une formation approfondie pour mettre en lien connaissance du corps, métabolisme et alimentation.
BTS diététique
Le socle professionnel de l'accompagnement diététique et nutritionnel.
Nutrition du sport (DU NAPS)
Formation dédiée à l'accompagnement de sportifs amateurs ou professionnels, pour optimiser pratique, performance et récupération.
Insulinothérapie fonctionnelle
Formation spécifique nécessaire à l'accompagnement de patients diabétiques sous insuline.
Troubles digestifs
Formation certifiante en maladies intestinales et micro-nutrition.
Mon équipement
Ce qui me permet de suivre concrètement vos progrès, bien au-delà du simple poids.
Impédancemètre professionnel
Il s'agit d'un outil précis qui permet d'apprécier votre composition corporelle et d'évaluer votre évolution en observant notamment la masse musculaire, la masse grasse, l'hydratation cellulaire, le métabolisme et le contenu minéral.